– تنتجه النحلة بتغذيتها على رحيق ازهار شجرة السدر المتواجدة بمنطقه كشمير بباكستان .
– يتميز بلونه المحمر الشفاف ومذاقه الرائع تركيز السدر أقل من تركيزه في السدر الأفغاني الجبلي أو البيشاوري.
– حيث تحتوي أزهار شجرة السدر على رحيق قوي للغاية ومليء بالقيم الغذائية التي تساهم في الصفات الطبية للعسل .
– عسل السدر له نكهة مميزة ورائحة مغرية وخصائص صحية لا حصر لها.
– يكون تركيز الرحيق أعلى في هذا العسل حيث لا توجد أزهار برية تنافس أزهار السدر .
– يمكن أن تختلف نكهته ولونه وكثافته حسب المنطقة التي نشأ منها .
– لونه ذهبي فاتح ، يغمق ويتحول إلى اللون الأحمر بمرور الوقت.
– ويعتبر مفيد بشكل خاص لتقوية الجهاز العصبي وعلاج مشاكل الكبد وقرحة المعدة وأمراض القلب والتهابات الجهاز التنفسي ومشاكل الجهاز الهضمي والجروح والحروق والأمراض الجلدية.
– يساعد على تقوية جهاز المناعة ويعزز الصحة العامة والحيوية ويساعد على الانجاب وعلاج العقم بخلطه مع منتجات العسل.
English Description
– It is produced by the bee by feeding on the nectar of the Sidr tree flowers located in the Kashmir region of Pakistan.
– It is distinguished by its transparent reddish color and great flavour.
– The concentration of Sidr is less than its concentration in the mountainous Afghan Sidr or Peshawari.
– The flowers of the Sidr tree contain a very strong nectar that is full of nutritional values that contribute to the medicinal qualities of honey.
– Sidr honey has a distinctive flavor, seductive aroma and countless health properties.
– The nectar concentration is higher in this honey, as there are no wild flowers that compete with Sidr flowers.
– Its flavour, color and density can vary depending on the region from which it originated.
– It is light golden in color, darkens and turns red over time.
– It is considered particularly useful for strengthening the nervous system and treating liver problems, stomach ulcers, heart diseases, respiratory infections, digestive problems, wounds, burns, and skin diseases.
– It helps to strengthen the immune system, promotes general health and vitality, helps procreation and treats infertility by mixing it with honey products.
